さつまいもベーコン煮
ひさびさのごはんネタ。
最近はゆっくり作れてないなぁ。。
気持ち的に余裕があると食べたことないものを作ったりするのですが、時間もないと好きなものばっかりつくる傾向が^^;
これも昔載せたかな~?
さつまいもとベーコン煮です。
ココスケレシピは基本激簡単料理なので、これも超かんたん。
①サツマイモ中1は乱切り、玉ねぎ4分の1、ベーコンお好みは大きさをそろえて短冊切りに。
②鍋にサラダ油をひいて玉ねぎ、ベーコンをじっくりいためたらサツマイモとしょうゆ大1/2、水4分の1カップをいれて水分がなくなるまで蓋をして煮込みます。
以上。
私は、少し甘めが好きなので砂糖少々、みりん、めんつゆなどを少しいれています。最後に塩、こしょうをしてもおいしいです。











最近のコメント